禁用農(nóng)藥多氯聯(lián)苯、滴滴涕等依然存在 氣相色譜儀守護(hù)人類健康
2020-01-10 10:14:44來源：admin
多氯聯(lián)苯、滴滴涕等化學(xué)污染物大多具有非常高的化學(xué)穩(wěn)定性，曾經(jīng)在實際應(yīng)用中備受歡迎的化學(xué)性質(zhì)，在它們對生態(tài)環(huán)境造成破壞后反過來成為污染治理的難點。難以被自然降解的人工合成有機(jī)物將在環(huán)境中殘存幾年甚至幾十年，近日，美國的一項新研究表明，殘留在土壤中幾十年的滴滴涕(DDT)、多氯聯(lián)苯(PCB)、阻燃添加劑等有機(jī)污染物只需要極低的含量就可以對胎兒的生長發(fā)育造成不利影響。研究人員選取了2284名孕期不超過三個月的孕婦作為實驗對象，檢測她們血樣中多氯聯(lián)苯等化學(xué)污染物的含量，并用B超監(jiān)測胎兒在體內(nèi)的生長發(fā)育狀況。最后發(fā)現(xiàn)化學(xué)污染物含量較高的孕婦體內(nèi)胎兒的生長發(fā)育速度比含量較低的孕婦體內(nèi)的胎兒更慢。
以多氯聯(lián)苯為例，自上世紀(jì)70年代開始逐漸禁用以來已經(jīng)過去了將近五十年，但此前仍有研究指出某些逆戟鯨種群正因為體內(nèi)多氯聯(lián)苯濃度過高而面臨著種群衰退的危險。這些高濃度的多氯聯(lián)苯正是來自逆戟鯨的飲食，而人類也面臨著類似的處境。我國沿海地區(qū)多地貝類都檢測出較高水平的多氯聯(lián)苯，魚類也很容易在體內(nèi)積累多氯聯(lián)苯。此外多氯聯(lián)苯在我國土壤中也同樣廣泛存在，雖然含量較低，但仍然不容忽視。這些殘留的多氯聯(lián)苯極有可能通過飲水與食物進(jìn)入人體。
目前多氯聯(lián)苯、滴滴涕、阻燃添加劑等有機(jī)污染的檢測主要需要氣相色譜。其中多氯聯(lián)苯的檢測需要利用液液萃取法或固相萃取法萃取樣品中的多氯聯(lián)苯，然后經(jīng)過脫水、濃縮、凈化、定容等樣品處理步驟通過氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)分離與檢測。六六六、滴滴涕等有機(jī)氯農(nóng)藥主要使用氣相色譜儀電子捕獲檢測器（ECD）檢測法，通過氣相色譜儀進(jìn)行分析。
雖然已經(jīng)有了成熟有效的檢測方法可以檢測出食品中的有機(jī)污染物含量，但是檢測并不是解決問題的方法。一方面食品檢測無法對市場上所有食品主義檢測，只能對一部分產(chǎn)品進(jìn)行抽查；另一方面檢測儀器無法解決有機(jī)污染物的降解問題，只能治標(biāo)，不能治本。
想要徹底解決有機(jī)污染物問題需要做好兩方面的工作：一是做好污染物的處理工作，避免污染物再次進(jìn)入環(huán)境。二是研究快速安全有效的污染物降解方式，解決環(huán)境中殘留的污染物。檢測儀器能做的只有盡力守好污染物進(jìn)入人體的最后關(guān)口，減少污染物對人體的影響。
